Postingan

cara membuat tape ketan ala banjarmasin ( tapai gambut)

Gambar
Tape ketan pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat indonesia. Tapi untuk yang ini agak beda tape khas kalimantan selatan dari gambut kabupaten banjar yang terkenal dengan sebutan tapai gambut. Yang bikin beda itu bentuknya itu yg bulat bulat imut dan tentu saja rasanya yang super manis. Berikut Ini Bahan-bahan dan cara membuatnya : Bahan-bahan -  1 ltr lberas ketan - daun katuk bubuk - 1 butir ragi tape - daun pisang Cara membuat Masak beras ketan Yang sudah dicampur daun katuk sampai matang. Lalu diinginkan masukkan kedalaman tempat yang lebar setelah dingin taburi ragi tape sedikit demi sedikit sampai rata. Kemudian giling bulat bulat setelah selesai siapkan wadah yang sudah dilapisi daun pisang masukkan nasi yang sudah digiling kemudian tutup rapat biarkan selama dua hari. Begini hasilnya

Tips seputar kesehatan

Kapitalisasi dan liberalisasi terus berkembang seiring dengan laju globalisasi tak terkecuali dalam bidang kesehatan. Di zaman sekarang kesehatan adalah hal yang sangat mahal sekali harganya. Dimana masyarakat yang kurang mampu sangat susah mendapatkan akses kesehatan yang murah dan berkualitas. Jikapun ada yang mendapatkan JAMKESMAS atau sejenisnya, harus melalui birokrasi yang sulit dan pelayanannya pun sangat tidak memuaskan. Dunia kesehatan tidak jauh-jauh dari dunia bisnis, karena setiap pengobatan harus berorientasi pada keuntungan baik itu keuntungan personal(dokter, bidan, perawat) atau lembaga( perusahaan, farmasi, pemerintah). Itulah kapitalisme harus mendapatkan keuntungan yang sebesar-besarnya dari apapun. Secara kualitas belum tentu dunia kedokteran yang canggih ini mampu mengatasi berbagai problem kesehatan. Faktanya dokter-dokter muda sekarang yang nilai kelulusannya tinggi, itu bukan karena kualitas tapi sistem pendidikan dikedokteran itu yang mempermudah pemperor...